正宗咸肉价格-许昌咸肉价格-六安胜缘咸肉

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家乡刀板香的做法～无花椒冰箱冷藏版

这个腌刀板香的方法我已经用了好多次了.住在冬天北方的大冰窖里，这个腌刀板香的方法应该是1方便实用的了。买到膘白而晶亮的腿肉或五花肉，十几天的功夫， 就可以用来蒸一锅刀板香菜饭，配上黄豆猪手汤，岂---间美味。到了春笋上市的季节，加上鲜肉百叶结，---的腌笃鲜又可以上桌。

其他的吃法有如刀板香入清水加葱姜酒煮出一半的咸味

冷却的刀板香可切小块加入美式荷包蛋

咸汤可随意加豆腐青菜或者当面条的一部分汤底。

有空试试哈!用料  带肥肉的腿肉或五花肉700克盐适量家乡刀板香的做法～无花椒冰箱冷藏版的做法  备好容器：圆筒塑料桶，茶杯盖。茶杯盖可以完全覆盖容器底部，鲜肉渍出的血1水从杯盖表面流下到底部，可以防止血1水回浸入肉块。之后的每一步都要倒掉血1水。肉放在砧板上每面均匀抹上盐，徽式咸肉价格，这叫初盐图片继续塑料桶加入茶杯盖肉竖直放进去，保鲜纸封好，入冰箱。?第二天将塑料桶中的血1水倒掉，正宗咸肉价格， 取出肉再次抹盐，这叫大盐 。保鲜纸封好，腌制咸肉价格，入冰箱

?第四天，也就是三天后，将塑料桶中的血1水倒掉， 取出肉再次抹盐，这叫覆盐。保鲜纸封好，入冰箱，放置三天

?第七天将塑料桶中的血1水倒掉， 取出肉，抹干撒少量盐，放 回冰箱，这次不用保鲜膜封直接放冰箱。

?过四五天等肉---硬，咸肉就做好了。